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食品油酸價(jià)快速檢測(cè)儀 測(cè)定食品脂肪酸價(jià)指標(biāo)。酸價(jià)作為衡量脂肪質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之一,在保藏的條件下,可作為酸敗的指標(biāo),酸價(jià)越小,油脂質(zhì)量越好。一般情況下,酸價(jià)對(duì)人體健康不會(huì)造
食品油酸價(jià)快速檢測(cè)儀測(cè)定食品脂肪酸價(jià)指標(biāo)。酸價(jià)作為衡量脂肪質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之一,在保藏的條件下,可作為酸敗的指標(biāo),酸價(jià)越小,油脂質(zhì)量越好。一般情況下,酸價(jià)對(duì)人體健康不會(huì)造成威脅,但是如果酸價(jià)過高,容易引起人體腸胃不適、腹瀉甚至?xí)p害肝臟。一般容易導(dǎo)致食品油酸價(jià)過高的食品有堅(jiān)果類食品、油炸類食品及植物油。在植物油、動(dòng)物油油脂、肉制品、油炸食品中的酸價(jià)常用食品油酸價(jià)快速檢測(cè)儀進(jìn)行測(cè)定。該儀器適用于生產(chǎn)基地、食品生產(chǎn)及加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、衛(wèi)生防疫等部門測(cè)定食品安全。
食用油酸價(jià)快速檢測(cè)儀用于測(cè)定植物油中的酸價(jià),通過檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。12個(gè)檢測(cè)通道,可同時(shí)測(cè)定多個(gè)樣品。配備嵌入式熱敏打印機(jī),三分鐘出打印結(jié)果;采用USB2.0接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)和移動(dòng),與計(jì)算機(jī)直接相連,可用計(jì)算機(jī)控制儀器,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)等。通過GPRS模塊,將數(shù)據(jù)無線傳輸?shù)绞謾C(jī)或指定網(wǎng)絡(luò)。