食品安全一直以來都是社會關(guān)注的重點,為進一步加大食安封簽推廣與應(yīng)用,防止餐飲外賣食品配送過程中的食品污染風(fēng)險,守護餐飲外賣食品安全,也為確保制度延續(xù)性和有效性,上海市市場監(jiān)督管理局修訂《上海市餐飲外賣食品安全封簽使用管理辦法》,為推廣食安封簽提供更有力的制度支撐。
病原微生物污染、化學(xué)污染、環(huán)境污染、食品添加劑、假冒偽劣產(chǎn)品都會造成食品安全問題。因此,食品安全相關(guān)的檢測必須嚴(yán)格執(zhí)行。過去的食品安全檢測項目大多是抽樣到專門的實驗室進行檢測。雖然檢測準(zhǔn)確,但往往需要大量的人力和時間,不利于食品流通。有些檢測方法不夠準(zhǔn)確,如果檢測不出問題食品,食品安全就無法保證。為了不耽誤食品安全流通的速度,也為了保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,本文推薦使用【LD-G600】食品安全檢測儀來提高食品安全檢測的效率。
【LD-G600】食品安全檢測儀能檢測到的項目很多,如食品添加劑、非食品添加劑、偽劣食品、食品理化指標(biāo)、蔬菜水果中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、水產(chǎn)品中抗生素殘留、食品真菌毒素、調(diào)味品質(zhì)量等。適用于牲畜、家禽、蛋類、水產(chǎn)品、蜂蜜、牛奶、飼料、保健品、藥品、化妝品、食品等的檢測。該儀器具有多通道結(jié)構(gòu),大大提高了檢測效率。檢測通道可以擴展,光譜可以擴展到16個通道,膠體金可以擴展到10個通道,以滿足不同檢測尺度的需要。
此外,食品安全檢測儀的檢測數(shù)據(jù)可以實時上傳、共享和導(dǎo)出,無需額外增加計算機,無需與第三方監(jiān)管平臺聯(lián)網(wǎng)。數(shù)據(jù)更方便、更智能。該儀器可應(yīng)用于農(nóng)業(yè)食品、超市等的現(xiàn)場檢測,更有效地維護食品安全。
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