食品重金屬檢測儀是檢測食品中重金屬含量的專業(yè)儀器。針對當(dāng)前嚴(yán)峻的食品安全問題,該儀器可以快速檢測食品中重金屬的含量,確保消費(fèi)者的飲食安全。要知道,食品、土壤和水質(zhì)逐漸受到工業(yè)廢氣、廢水和廢渣的污染,有的人甚至直接用工業(yè)廢水灌溉農(nóng)作物,導(dǎo)致土壤耕作層中鎘、銅、砷、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等重金屬大量富集和積累,特別是在城郊地區(qū);此外,由于大量使用無機(jī)化學(xué)農(nóng)藥,蔬菜和魚類中的重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo),并在人體中持續(xù)積累,導(dǎo)致消費(fèi)者發(fā)生慢性重金屬中毒。中國發(fā)生了多起集體重金屬中毒事件,引起了政府的高度關(guān)注和社會各界的廣泛關(guān)注。
食品重金屬檢測儀是為滿足水、食品、土壤等樣品中重金屬的快速檢測而研制的一種電化學(xué)分析儀器。該方法可以快速、簡便地檢測食品中的重金屬,適用于不同樣品基質(zhì)中的重金屬檢測。目前的檢測項(xiàng)目包括鉛、鎘、銅、鋅、汞、砷、鉻和鎳。
那么食品重金屬檢測儀有什么具體的應(yīng)用優(yōu)勢呢?
1、可測試項(xiàng)目多達(dá)8種:鉻、鎳、汞、砷、鋅、鉛、銅、鎘,可實(shí)現(xiàn)多種元素的同時檢測,提高檢測效率;
2、配備微波消解儀,更真實(shí)測定固樣中重金屬含量,且極大降低對操作人員健康的危害;
3、食品重金屬分析儀內(nèi)置多套測試參數(shù),提高檢測能力和降低用戶操作難度;
4、采用無汞電極,檢測不會造成二次污染,更加環(huán)保;
5、食品重金屬分析儀配制車載電源接口,實(shí)現(xiàn)流動快速檢測;
6、采用內(nèi)置磁力攪拌,實(shí)現(xiàn)軟件控制,無需手動操作,提高富集效率,降低操作的復(fù)雜度。
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