信息摘要:
ATP熒光檢測(cè)儀主要檢測(cè)物體表面的菌落總數(shù),判斷物體表面的潔凈程度。
ATP熒光檢測(cè)儀主要檢測(cè)物體表面的菌落總數(shù),判斷物體表面的潔凈程度。作為實(shí)時(shí)預(yù)警掌握物體表面的衛(wèi)生情況及時(shí)采取措施,彌補(bǔ)傳統(tǒng)檢測(cè)方法的不足。儀器在食品加工與制造、食品器具衛(wèi)生、操作人員衛(wèi)生等方面都有所應(yīng)用,對(duì)于完善食品生產(chǎn)衛(wèi)生安全體系,幫助生產(chǎn)與監(jiān)督人員快速確定食品加工儀器設(shè)備的潔凈度等方面有著積極的推動(dòng)作用。
ATP熒光檢測(cè)儀可以在幾分鐘內(nèi)快速準(zhǔn)確的檢測(cè)出食品及儀器由微生物所造成的的污染情況,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)結(jié)果,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問題,保證食品質(zhì)量的監(jiān)督檢測(cè)效果。儀器使用便利,待測(cè)樣品無需經(jīng)過預(yù)處理,即使沒有受到專業(yè)技能培訓(xùn)的操作人員依據(jù)操作說明書也可以進(jìn)行檢測(cè),易上手,靈敏度高,幾分鐘即可得出檢測(cè)結(jié)果。
對(duì)食品加工器具設(shè)備進(jìn)行安全檢測(cè),引入ATP熒光檢測(cè)儀方便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。微生物檢測(cè)是食品安全檢測(cè)的重要項(xiàng)目,食品加工企業(yè)在食品出廠前都需要進(jìn)行食品微生物檢測(cè),食物中含有微生物特別是致病菌,一旦進(jìn)入人體會(huì)威脅人體的健康安全,所以關(guān)于食物微生物的檢測(cè)是重中之重。