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抗生素檢測(cè)儀保證禽肉安全

作者：admin 發(fā)布時(shí)間：2021-04-30 02:04:22瀏覽次數(shù)：713
信息摘要：
禽肉中過(guò)量抗生素殘留的檢測(cè)歸因于養(yǎng)殖戶(hù)濫用抗生素?？股貜V泛用于養(yǎng)殖業(yè)，盡管抗生素在畜禽養(yǎng)殖中確實(shí)起著重要作用，但不合理使用抗生素會(huì)導(dǎo)致殘留物過(guò)多。
　　禽肉中過(guò)量抗生素殘留的檢測(cè)歸因于養(yǎng)殖戶(hù)濫用抗生素。抗生素廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)，盡管抗生素在畜禽養(yǎng)殖中確實(shí)起著重要作用，但不合理使用抗生素會(huì)導(dǎo)致殘留物過(guò)多。如果不加以監(jiān)管，這種現(xiàn)象只會(huì)變得更嚴(yán)重。這就需要抗生素檢測(cè)儀來(lái)檢測(cè)。
 
`抗生素檢測(cè)儀保證禽肉安全`
　　利益驅(qū)動(dòng)是濫用抗生素的重要原因，使用抗生素作為飼料添加劑還可以使家禽減少進(jìn)食，提高生長(zhǎng)速度，這無(wú)疑會(huì)降低飼料成本。在利益的驅(qū)動(dòng)下，養(yǎng)殖戶(hù)不僅以各種方式飼喂抗生素，不僅是豬牛羊等畜類(lèi)、雞鴨鵝等禽類(lèi)，還包括魚(yú)蝦蟹等水產(chǎn)，一些抗生素甚至被畜禽當(dāng)成飯來(lái)吃。
 
　　長(zhǎng)期大量使用抗生素已經(jīng)破壞了動(dòng)物的腸道微生物系統(tǒng)，導(dǎo)致動(dòng)物的免疫力和抵抗力下降，細(xì)菌抵抗力增強(qiáng)，導(dǎo)致疾病頻發(fā)，治療患病禽畜時(shí)不得不加大用藥劑量。
 
　　為了切實(shí)保證動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量并確保食品安全，有必要加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品管理，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定和要求檢測(cè)動(dòng)物產(chǎn)品中抗生素的含量，不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品需要及時(shí)處理。同時(shí)，在加工，生產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品開(kāi)展貿(mào)易往來(lái)時(shí)，需要區(qū)別對(duì)待不同的市場(chǎng)要求和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，并積極鼓勵(lì)企業(yè)采用多種生產(chǎn)和貿(mào)易方式。對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)和進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程采取嚴(yán)格的監(jiān)督，要求養(yǎng)殖戶(hù)詳細(xì)記錄獸藥的處方和使用情況，嚴(yán)格按照規(guī)定使用藥物，從源頭監(jiān)控動(dòng)物性食品的生成。

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