調(diào)味品的作用主要是用于增加菜肴的色香味,促進(jìn)食欲,調(diào)味品主要包括甜味劑、咸味劑、鮮味劑等。食鹽、醬油、醋等都屬于調(diào)味品,調(diào)味品食品工業(yè)是個手工密集、技術(shù)含量還不高的行業(yè),一種調(diào)味品是否安全取決于外來不良因素的影響,調(diào)味品本身、調(diào)味品加工方法以及食用方式、數(shù)量等是否合理等。我國是調(diào)味品的生產(chǎn)大國,近幾年因?yàn)橛泻ξ镔|(zhì)殘留、重金屬等有害物質(zhì)而影響出口貿(mào)易事件時有發(fā)生。在調(diào)味品加工業(yè)中應(yīng)用科學(xué)儀器加強(qiáng)調(diào)味品的安全檢測很有必要。
多功能食品安全檢測儀可快速檢測調(diào)味品的質(zhì)量安全,對食品中的有毒有害物質(zhì)、重金屬、食品添加劑、微生物等物質(zhì)做快速的檢測,將調(diào)味品控制在食品安全范圍內(nèi),促進(jìn)調(diào)味品的健康銷售。儀器檢測快速,攜帶方便,可在現(xiàn)場開展安全檢測,這與傳統(tǒng)檢測方法相比,縮短了檢測的時間和空間,使得食品安全檢測有序的進(jìn)行,利于擴(kuò)大檢測的范圍,對調(diào)味品的安全問題作全方面的把控和處理,促進(jìn)調(diào)味品行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
咨詢熱線
400-888-0650