水果、蔬菜人們每天都要吃，不檢測(cè)一下很不放心。近幾年，隨著食品快檢市場(chǎng)的發(fā)展，許多商家開(kāi)始配備農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，并對(duì)果蔬農(nóng)殘進(jìn)行檢測(cè)，將有問(wèn)題的果蔬篩選出來(lái)，避免其進(jìn)入消費(fèi)者的餐桌。

　　在之前，消費(fèi)者通過(guò)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，往往不能提升農(nóng)殘檢測(cè)的效率，而使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，采用酶抑制率原理，可以有效提升果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)的效率。而且儀器的購(gòu)置成本比較低，更加適合果蔬農(nóng)殘的檢測(cè)工作。

　　農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀屬于食品快檢儀器的一種，該儀根據(jù)酶抑制率原理，可以快速檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留，儀器具有百余種蔬菜名稱(chēng)菜單庫(kù)，分類(lèi)管理，并可按需添加或刪除，編輯蔬菜名稱(chēng)，有效提升檢測(cè)效率。